/ CENTRAL OTAGO // La sudiste
Célèbre pour ses pinots noirs,
la région révèle les vignobles les plus au Sud du monde !
1 932 ha
2,4% de la production NZ
Gravier // Sable // Lœss
1 975h d'ensoleillement
637mm de pluie
SOURCE: New Zealand Winegrower's Vineyard Register Report & Annual Report
LES CÉPAGES
226 ha Pinot Gris
45 ha Sauvignon Blanc
18 ha Gewürztraminer
21 ha Autres
1 484 ha Pinot Noir
86 ha Riesling
POUR EN SAVOIR PLUS
Pour notre première dégustation, on découvrir le Burn Cottage de 2012 !
Hélène nous emmène découvrir un vin rare : le Gamay de Rippon !
On goûte un pinot noir du nord du central Otago. Dégustons un Valli !
Hélène nous emmène dans le vignoble le plus au sud du monde !
ET POUR NE PAS EN PERDRE UNE GOUTTE
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UN PETIT VERRE, PAS PLUS. SOYEZ MODÉRÉ.
