Après Brick Bay, partons à la découverte de Heron’s Flight. Cela fait plus d’un quart de siècle que Mary Evans et David Hoskins ont créé le premier vignoble de la région du Matakana : Heron’s Flight. Tout d’abord français, les cépages ont été par la suite remplacés par des italiens, raretés en Nouvelle-Zélande. Partons à la rencontre de la dolce vita qui s’est installée à plusieurs kilomètres du sol italien !

 

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