En Maori “eaux étincelantes”, la région de Wairarapa ne représente qu’1,3% de la production
néo-zélandaise… mais elle est à découvrir absolument !
995 ha
1,3% de la production NZ
Limon // Gravier // Argile
1 915h d'ensoleillement
979mm de pluie
SOURCE: New Zealand Winegrower's Vineyard Register Report & Annual Report
62 ha Pinot Gris
9 ha Syrah
318 ha Sauvignon Blanc
3 ha Gewürztraminer
500 ha Pinot Noir
32 ha Riesling
71 ha Autres
On a fait les 25 ans du festival Toast Martinborough !
Hélène nous emmène dans la région du Wairarapa, au sud de l'ïle du Nord.
Dégustation sucrée pour aujourd'hui, On découvre un Dolce Schubert !
On va dans le Martinborough pour goûter un chardonnay d'Ata Rangi !
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